大家好,红烧今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于红烧鲤鱼的鲤鱼做法大全家常，红烧鲤鱼的做大全做法大全家常菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧 ！常红菜

本文目录

1. 河南省阿五红烧鲤鱼的烧鲤做法
2. 红烧风干鱼家常做法
3. 红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

河南省阿五红烧鲤鱼的做法

原料：

鲤鱼一条 、葱30克 、做法姜50克 、家常蒜30克、红烧料酒、鲤鱼盐 、做大全味精适量 。常红菜

做法步骤：

?烧鲤第1步 、鲤鱼洗净去鱼线，做法不然会有土腥味 。家常

?红烧第2步 、加入料酒盐姜 ，腌10-15分钟。

?第3步、在鱼身上裹上一层干面 。

?第4步、锅中放油
，放入鱼略煎 。

?第5步、加入葱姜蒜和老抽、酱油。

?第6步、加入清水、适量盐和十三香。

?第7步 、大火烧开后转中小火

?第8步、约15分钟 ，加入味精收汁即可
。

红烧风干鱼家常做法

风干鱼适量 ，将葱适量 ，料酒，红辣椒 ，香油适量。

方法步骤

1、将葱姜切丝，铺在盘中，风干鱼洗净后放于盘中；

2  、加入适量的料酒 ，红椒，上锅大火蒸8分钟左右；

3、取出后倒掉水
，去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝；

4
、然后烧上一勺热油，趁热淋在鱼身上即可。

红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

1
、鲤鱼200克，辣椒酱50克
，肥肉50克
，料酒20克 ，八角15克，花椒15克，盐25克，生抽15克，豆油15克，十三香15克 ，米醋15克
，干红辣椒30克 ，葱20克
，姜20克
。

2、肥肉切片，葱切段，姜切片，干红辣椒掰断，辣酱备用
。

3、锅烧热 ，倒入豆油，加入肥肉煸炒 。4、加入葱 ，姜，干辣椒，花椒
，八角，十三香炒香 ，加入开水 ，没过鲤鱼，大火烧开，转中火，盖上锅盖炖熟即可

OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助。